American Seafoods concentra en una sola plataforma la transformación de operaciones

Visibilidad y control de todo el hardware de TI

Minutos para actualizar horarios de la tripulación, reducidos de 24-48 horas

Intercambio de información 24/7 entre equipos en tierra y en alta mar

La plataforma de ServiceNow nos permite ver lo que está sucediendo, gestionar nuestro entorno de manera eficaz y apoyar a nuestra gente.
Dar Khalighi, Director de Información (Chief Information Officer), American Seafoods.

Encontrar una
forma de acelerar la transformación

Industria

Comida y bebidas

Ubicación

Seattle, Washington, Estados Unidos

Colaboradores

1,000 colaboradores

Productos

• Gestión de Servicios de TI
• Gestión de Activos de TI
• Gestión de Servicios de Campo

Encontrar una
forma de acelerar la transformación

Desafiando los elementos
para satisfacer la demanda global

Cuando las organizaciones dicen que van más allá por sus clientes, pocas llegan tan lejos como American Seafoods. Operar en las aguas del mar de Bering y del océano Pacífico Norte requiere experiencia, habilidad y valentía para capturar algunas de las especies de pescado salvaje más codiciadas del mundo. American Seafoods es el mayor procesador en alta mar de abadejo salvaje de Alaska y posee la mayor asignación de merluza salvaje del Pacífico. Sus productos, con garantía de calidad, se distribuyen en todo el mundo.

La sostenibilidad está en el núcleo de las operaciones de American Seafoods, desde su sede en Seattle, Washington, su puerto base en Dutch Harbour, Alaska, su red global de ventas y distribución, y a bordo de sus siete embarcaciones de última generación.

Trabajo en equipo
a una escala épica
Entregar pescado delicioso y en condiciones óptimas a clientes a miles de kilómetros requiere una organización experta, comunicación eficaz y equipos que trabajen a una escala épica. En la temporada alta de pesca, los barcos de American Seafoods permanecen en el mar hasta tres semanas seguidas capturando y procesando pescado. Al regresar al puerto, las embarcaciones deben estar listas en 24 horas: descargar los productos, reabastecer suministros y recibir a nuevos tripulantes antes de volver a las zonas de pesca.
Nuestras opciones son infinitas con ServiceNow; la IA podría ser el próximo factor decisivo. Los conocimientos que la IA puede aportar podrían ayudarnos a proteger aún más nuestras zonas de pesca y a mejorar nuestro rendimiento.
Dar Khalighi, Chief Information Officer, American Seafoods
Oportunidad para la reingeniería de procesos

La gestión detallada de cada aspecto de la rotación de tripulación en cada viaje de los buques es vital para el negocio. Hombres y mujeres altamente capacitados de 90 países alrededor del mundo trabajan para American Seafoods, conformando tripulaciones estrechamente conectadas para cada navegación. Garantizar que las personas adecuadas estén en los buques correctos en los momentos precisos es un desafío. La comunicación entre los equipos en alta mar y en tierra para gestionar a los tripulantes, mientras se mantienen registros precisos de cada embarcación, es esencial.

Sin embargo, los sistemas existentes estaban altamente personalizados e inflexibles, lo que requería intervención manual ante cada cambio en los requisitos del negocio. Además, había pocas oportunidades de trabajo colaborativo entre los equipos en tierra y en el mar.

“Nuestra tripulación es nuestra fuerza de campo. Vimos paralelismos entre FSM y lo que hacemos para gestionar nuestros buques. Al ampliar las órdenes de trabajo y las tareas dentro de FSM, pudimos gestionar cada temporada y cada viaje de cada embarcación.”

La implementación de FSM también brindó la oportunidad de reingenierizar los procesos subyacentes, permitiendo una colaboración real dentro del sistema, lo cual ha sido transformador para su personal.

“Ahora planificamos las rotaciones de tripulación con antelación para toda una temporada de pesca en FSM, presupuestando y asignando recursos para cada viaje de la temporada en cada buque, lo que ahorra tiempo a todos nuestros equipos.”

Compartiendo
información en tiempo real

Aprovechando FSM, todos los cambios de tripulación, tanto de personal como de rol, pueden realizarse en tiempo real por los equipos de RR. HH. en tierra o por el sobrecargo o el primer oficial a bordo de las embarcaciones, con esos cambios compartidos automáticamente y visibles para todas las partes. Anteriormente, los cambios a bordo generaban solicitudes para que los equipos de RR. HH. en tierra actualizaran los sistemas, un proceso que a veces tardaba mucho tiempo.

Una integración entre FSM y el sistema de RR. HH. de la compañía significa que los detalles laborales de todos los miembros de la tripulación están disponibles en un único lugar seguro, para que los equipos en tierra y en alta mar los consulten simultáneamente y tengan acceso a los registros completos en un solo sitio, cumpliendo con los requisitos de reporte de la Guardia Costera de los Estados Unidos.

“FSM nos brinda procesos rápidos, eficientes y fluidos, y podemos colaborar con los gerentes de embarcación en tiempo real”, explica Dar. “Hay confianza en el sistema, con todos mirando la misma información, proporcionando la visibilidad y el control que nuestros gerentes de embarcación y de RR. HH. necesitan.”

Los datos en ServiceNow, integrados con otros sistemas internos mediante las potentes herramientas de integración de ServiceNow, permiten a la compañía escalar y modernizar sus sistemas heredados de forma controlada y sin interrupción de sus funciones esenciales.

“Cuanto más precisamente planificamos cada viaje en FSM, más probabilidades tenemos de alcanzar los objetivos de producción”, explica Dar. “Esto maximiza la eficiencia, ayudando a mantener altas tasas de retención.”

Ampliando su alcance con planes de inteligencia artificial generativa.

Un funcionamiento más fluido no es la “captura final” para American Seafoods. Dar ve el potencial que la plataforma ServiceNow podría ofrecer para ayudar a la empresa a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad y ESG, gracias a sus capacidades integradas de inteligencia artificial generativa.

“Nuestras posibilidades son infinitas con ServiceNow”, dice Dar. “La inteligencia artificial podría ser el próximo gran cambio.”

“Nuestra gente posee una enorme cantidad de conocimiento sobre la industria, y tenemos acceso a grandes volúmenes de datos, incluidos algunos públicos y relacionados con el sector. Los insights que la inteligencia artificial puede generar podrían ayudarnos a proteger aún más nuestros caladeros y mejorar nuestro rendimiento.”

Rápido y eficiente,

y procesos fluidos gracias al poder de la plataforma de ServiceNow

Ubicación única y segura

para todos los detalles laborales con la integración entre la Now Platform y el sistema de RR. HH. de la compañía

Acerca del socio

HandCloud es un grupo de consultoría con más de 8 años de experiencia, cuya misión es transformar digitalmente los flujos de trabajo y procesos de empresas de todos los tamaños y tipos de negocio.